Boulangerie Alexandre – Brioșa
Mică istorioară a brioșei Cuvântul brioșă a fost pentru prima oară folosit undeva prin anul 1404 și a fost atestat abia în anul 1611 în dicționarul “Randle Cotgrave’s 1611 French-English Dictionary” descris ca un ciorchine sau un fel de “pui” de pâine aromată având originile în Normandia. Lasa-ne un like la:
